Cette recette de gâteau healthy aux flocons d’avoine et à la pomme – myrtille est une vraie tuerie. Votre tribu va vous aimer !!
Fatigué de la farine d’avoine? Découvrez cette recette de GÂTEAU diététique aux flocons d’avoine et à la pomme. Un VRAI DÉLICE !
Tous le monde peut la faire. Avec peu d’ingrédients, vous obtiendrez un résulta SUCCULENT.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
(pour 4 personnes)
- 200 g de flocons d’avoine
- 400 ml de lait entier
- 2 œufs bio
- 40 g de miel
- 1 pincée de sel
- 50 g de raisins secs
- 1 cuillère à café de cannelle de Saigon
- 10 noix hachées
- 10 g de levure chimique
- 50 g de beurre
- Beurre pour beurrer le moule
Préparation :
- Dans un bol (A), mélangez les flocons d’avoine et le lait.
- Laissez reposer 10 minutes.
- Ajoutez les raisons secs, la cannelle, les noix et mélangez bien.
- Dans un autre bol (B), battez les deux œufs et le miel. Ajoutez une pincée de sel et la levure chimique.
- Versez le bol (B) dans le bol (A) et mélangez bien.
- Beurrez un moule de 23 cm.
- Versez le mélange dans le moule.
- Parsemez le mélange de myrtilles, de pomme coupée en cube et de beurre en petits morceaux.
- Mettez au four préchauffé à 180ºC (thermostat) durant 40 minutes.
- Sortez le moule du four et laisser refroidir quelques minutes avant de le démouler. Et voilà, le tour est joué !!
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Ce gâteau de flocon d’avoine est idéale pour un goûter SAIN et SAVOUREUX.
Vos enfants vont l’adorer. Bon goûter 😉